第17章 体内剧变(第2/3 页)
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油酥花生125克 、火葱25克、干红辣椒段15克 、大红袍花椒3克 、姜片、蒜片各10克、调料:糖8克、保宁醋9克、盐3克、酱油5克、水淀粉6克、高汤10克。
上官宸云将鸡腿肉洗净切丁，入盆加盐5克、蛋清10克、水淀粉8克用手抓匀，又把所有调料放入碗中搅匀成料汁，火葱切成九分丁用来备用。
又把锅入色拉油50克烧至六成热,下入干辣椒段炸至棕红，再放入花椒炸香,随后下入鸡丁爆散,烹入料汁并投入菱片、蒜片和葱丁炒香,撒入花生米翻匀出锅。
香喷喷的宫保鸡丁就出炉了，花墨玹嘴角的哈喇子都要流了出来，香真的香呀。
上官宸云打包一份，见人总得送点礼物吧。
但是一看又不太够，看来还是得在弄一点，于是招呼胖丫，再配点，胖丫开心的继续准备一堆鸡中翅和粉丝。
她怀念烤鸡翅的味道，正好鸡翅剩下了，
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