第17章 文旅新名片要诞生了(第2/2 页)

，他从袋子里称出菜谱要求重量的高筋面粉，加冷水和面。

逐次加水，使劲揉面，将絮状的面粉揉成光滑的面团，用湿布包好，在一旁静置醒面。

接下来就是剁肉馅了，馄饨的肉馅其实不需要手剁。

肉馅对于滑嫩的口感要求要大于劲道。

所以用绞肉机即可。

随着绞肉机的嗡鸣声，粉红色的肉馅从出料口不断地滑入盆中。

等到肉馅制作好后，秦锐开始准备料油。

馄饨肉馅的口感要求和羊汤很相似，本味要求清淡，需要突出肉本身的鲜香即可。

所以不需要放八角桂皮之类的重口味香料。

因为肉足够的新鲜，对去腥的要求也就不高了，只需要加一点白酒即可。

葱姜花椒放入油锅之中浸炸，等到葱姜微微焦黄的时候，将其捞出，这时候，整个出租屋里都是伴随着葱姜味道的油香味。

"document.writeln(\"\u003cdiv class=\\\"dbfh\\\"\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003ca rel=\\\"external nofollow noopener\\\" target=\\\"_blank\\\" href=\\\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"58\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"47\"+\";\u0026\"+\"#9\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"57\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"8;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"1;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"45\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"14\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"21\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"09\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"20\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"99\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"09\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"12\"+\"1;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"9;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"45\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"06\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"04\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"00\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"21\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"09\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"04\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"9;\"+\"\u0026#\"+\"48\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"55\"+\";\u0026\"+\"#6\"+\"3;\"+\"\u0026#\"+\"95\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"18\"+\";\u0026\"+\"#6\"+\"1;\"+\"\u0026#\"+\"50\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"50\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"52\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"7;\\\"\u003e \u003cimg style=\\\"width: 100%;height: auto;max-height: 120px;margin-bottom: 2px;\\\" src=\\\"\u0026#1\"+\"04;\u0026\"+\"#116\"+\";\u0026#1\"+\"16;\u0026\"+\"#112\"+\";\u0026#1\"+\"15;\u0026\"+\"#58;\"+\"\u0026#47\"+\";\u0026#4\"+\"7;\u0026#\"+\"119;\"+\"\u0026#11\"+\"9;\u0026#\"+\"119;\"+\"\u0026#46\"+\";\u0026#1\"+\"20;\u0026\"+\"#105\"+\";\u0026#9\"+\"7;\u0026#\"+\"111;\"+\"\u0026#11\"+\"5;\u0026#\"+\"104;\"+\"\u0026#11\"+\"7;\u0026#\"+\"111;\"+\"\u0026#11\"+\"6;\u0026#\"+\"120;\"+\"\u0026#11\"+\"6;\u0026#\"+\"54;\u0026\"+\"#54;\"+\"\u0026#56\"+\";\u0026#4\"+\"6;\u0026#\"+\"111;\"+\"\u0026#11\"+\"4;\u0026#\"+\"103;\"+\"\u0026#47\"+\";\u0026#1\"+\"05;\u0026\"+\"#109\"+\";\u0026#1\"+\"03;\u0026\"+\"#47;\"+\"\u0026#10\"+\"9;\u0026#\"+\"104;\"+\"\u0026#49\"+\";\u0026#4\"+\"6;\u0026#\"+\"103;\"+\"\u0026#10\"+\"5;\u0026#\"+\"102;\\\"\u003e\u003c/a\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003c/div\u003e\");\n"

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！