第54章 首销成绩,爆(第2/3 页)
许多祝贺的花篮,有王阳家送的,有黄姓兄妹送的,有舅舅送的,大部分花篮是杨雪之前同事送的,父亲厂子里也有一些交好的送花篮,其中还有刘总经理送的花篮。
“咦,这个是,学姐送的……”
有个来电,接通。
“学弟,祝你开业大吉,生意兴隆,财源广进,也替我向阿姨和叔叔传达祝贺。”
“谢谢学姐。”
“那就这样,你先忙。”
本来有些焦虑,但是消散了不少,学姐真好!
九点一十八分,杨雪在一堆好友同事的簇拥下,对着红布条剪下一刀。
富城牛魔豆花正式开业!
现场已经有不少人在等着了,今天可是周三上班上学的日子。
后厨开始忙碌起来,其实后厨工作很简单只要把提前熬制好的汤料煮沸,适时加入牛肉片和豆花就行。
至于汤料的制作过程,只有老板自己才知道。
十点,已经有一百多人开始点餐了,瞬间就热闹起来了。
牛魔豆花主打是主食,如果当成小吃也行,搭配从米饭换成豆浆呗。
三种口味牛魔豆花统一定价十八块八,但是开业期间只收取十八块,至于什么时候多收那八毛,得看老板。
这一百多人有接近百分之八十都是集赞活动来的,做第一批白嫖到牛魔豆花的客人。
安排了专人为他们验证点赞数,发放优惠卡,以及机打出就餐单号。
十一点开始,迎来了顾客的高峰期。
店外已经排上了差不多两百人。
还好店铺面积大,设计了大约两百四十人的位置。
来消费的众人一进店,第一眼是被清新简约的装修风格震撼到了。
尤其是就餐的座位,不再是传统的桌子板凳,而是外边一圈真皮小沙发,小桌子,真皮小凳子。
中则是改成长条桌配上高脚真皮凳子。
有效利用面积,能供很多人就餐,而且还没那么显得拥挤。
牛魔豆花主要定位人群:上班族,学生党。
这里背靠商圈,这两类人很多。
出餐快,就餐快,消费不高算中等,还特么贼好吃。
这完美符合以上两类人生活需求。
杨雪在店里面也是忙前忙后,迎接了一波又一波的客人,时不时也敦促一下后厨的
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